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最近，随着中报陆续披露完毕，业绩走俏的一大波消费股新高不断，酱油、奶粉、白酒等细分行业优质个股，纷纷迎来上涨。
消费股缘何有如此大的魅力？眼看着股价“一步登天”，投资者又该如何参与？
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消费行业牛股频出的原因
消费行业易出牛股，似乎古今中外概莫如是。
无论是欧美市场还是东南亚市场，市值排名靠前的公司里总少不了消费企业的身影，在A股亦如是。
数据来源：Wind，2015.9.1-2020.9.1
Wind数据显示，申万食品饮料行业近5年走势不断新高，尤其是2018年底至今，每一次回调都是为了下一次拉升做准备。
到底是什么原因使得消费行业长期“牛味”十足呢？
1、消费行业需求稳定
消费行业大致可以分为必选消费和可选消费，像咱们日常的吃喝用，榨菜、酱油、啤酒属于必选消费；而购买服装、旅游、娱乐等消费就属于可选消费。
行业特性也决定了刚性需求类产品具有良好的稳定性，几乎不受经济周期影响。而可选消费，目前短期受到了疫情的影响，但随着国内经济秩序完全恢复，居民收入逐步恢复，可选消费已呈现出一定的恢复迹象。
2、消费行业护城河宽
有些消费品由于日常消耗大，经过长期的经营和品牌的推广，更容易产生自己的用户群体，这部分用户人群往往数量重多且粘性强。尤其是一些行业龙头公司，市场占有率高，品牌效应强，几乎处于行业垄断地位。
另外消费行业相对于其他行业，相关的研发费用投入较小，不需要频繁推陈出新，一个配方甚至可以沿用多年。比如美国的可口可乐公司，一百多年来口味都没怎么变，却仍然占领行业龙头地位。
所以咱们消费行业的护城河要比其他行业宽很多，在面对竞品出现时的防御性也更强。
消费类个股新高不断
巴菲特老先生说过，“我只投资自己看得懂的股票”，消费和大家的日常生活息息相关，恰恰就是“看得懂”的行业。
数据来源：Wind，2017.8.31-2020.8.31
Wind数据显示，近3年来，申万28个行业指数中，涨幅前2名分别为食品饮料和休闲服务，都属于大消费行业，长期投资价值明显。
不过，目前一些消费行业龙头个股，有很多都是百元以上，资金量不大的投资者可能并不容易参与进来，这时候可以通过投资指数基金来参与。
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