螺旋食品通胀使头条新闻成为2019年12月的14.1％。最大的贡献者是蔬菜价格通货膨胀，11月份的36％上升至60.5％。
因此，虽然您为您的食品板支付了更多的时间，但仍然令人兴奋的食物价格表明农民的收入更好，即使是临时的？
一点也不。
对于一个，12月食品通胀是市场供应休克的结果。降雨的不均匀分布影响了整个季风种植循环，一些地区损失了干旱和其他地区的农作物。需求供应不匹配导致价格上涨。所以即使以较高的价格出售较小的数量，农民净收入仍然较低。
洋葱是十二月的标题抓斗，价格放大了最多，12月的328％，然而，洋葱农民当然没有获得这个前所未有的价格上涨。
我们的地面调查仅显示10-15％的农民，受益于陡峭的价格上涨。大多数农民都失去了70-80％的季风洋葱作物到过多的降雨，无论在该领域剩下的东西都是一种劣质，没有取得令人印象深刻的价格。
“去年，我在我的两英亩剧情上收获了100个洋葱的古典。今年它已经下降到3-4个古代。即使我每公斤100卢比，我甚至没有恢复培养成本，“纳希克的洋葱农民雷杰德拉阿希尔说。洋葱的数量较少，洋葱的差价意味着没有太大的好处。
11月下雨的过度降雨过多的降雨时，农民被损失了大部分农作物。虽然作物丢失，但生产成本缩放，甚至尽管价格上涨的价格不可恢复。1月份零售洋葱价格已经开始纠正，进口流入和进入市场的新收获。
但是，洋葱再次占食物指数的百分之一。其他作物和蔬菜携带更大的负担。
弥补巨大贡献的脉冲和谷物再次受到供应中断的影响。主要是由于政府拿着小麦和稻田，而又创造了人工供应短缺。这里也是，当农民在曼迪和价格上涨时，农民获取了较低的利率。
蔬菜通货膨胀在12月上升至60.5％，主要是季节性冲击和供应中断的主要领导。
Rajendra Jibal Dunedar，纳格尔区Konda Savadi村庄的农民虽然价格上涨，但他无法恢复成本。达尼达尔的家庭农场25亩，种植棉花，蔬菜和橘子。
“首先，11月下雨创造了Havoc，然后因为极度感冒，30-40％的蔬菜我们正在遭受损坏。我们没有得到高价格的任何好处。只有优质的蔬菜才能进入城市市场和中间人圈徒步旅行。只有10％的产品只有质量好。事实上，我们以低利率销售当地市场中的其他市场。“
在橙色种植面积上有大面积的达尼达尔表示，自上3 - 4年以来，作物一直面临逆风。“在纳格尔地区种植的橘子在皮肤上有一个典型的光泽，表示越来越突出的质量。我领域的近30％的橙子现在有它们的斑点，大小也不会像早些时候那样增长。这显然不是让我们好的利率。“
Neelkanth Gopalji Bhonde，另一个来自邻近的村庄Nilaj Salwa的蔬菜农民在一个月内说，价格在Mandi拍摄了几天 - 所以只有那些幸运地在Mandi福利的那些农民 - 即使没有农民没有完全担任农民失去了他们的作物。所以平均而言，赚取仍然较低。
“我已经以每公斤8-10卢比的平均速度销售了我的绿色辣椒生产，而在城市市场上，它每公斤射门高达100卢比。只有从场上消除辣椒的成本达到每公斤6-7卢比。那我从价格上涨赚钱怎么样？“
Neelkanth的番茄作物正在粮仓中腐烂，“番茄价格已经崩溃了，我们已经在田地本身留下了作物，因为甚至不会被恢复删除它并将其带到市场的成本。而我的Baigan作物已经受到昆虫侵害的影响。“
Nashik的番茄农民太过呼应了情绪。培养洋葱和西红柿的狂热者Ahir表示，他对两种作物的赚来都是毁灭性的，因为由于市场上的污染物，另一个受到了破坏的作物。西红柿于十二月至多日，坠毁价格。
农民在本赛季努力努力的最大问题之一是昆虫侵扰的侵犯成本和降低产量。
Mangesh Vasudev Amrute培养绿色辣椒和蔬菜在纳格普尔区的两英亩剧集中表示，他的培养成本仅超过40-50％，完全是杀虫剂成本。
“我只花了杀虫剂和杀虫剂的2.5万卢比。由于气候变化，较新的昆虫正在影响。我需要每8天喷洒，这是每次10,000卢比的支出，“千禧年说，在一个良好的生产年份，他的农场会产生50-100六奇的辣椒，这次它落到了20个古代。
因此，即使绿色辣椒在城市，零售市场每公斤90-100卢比销售，农民才只获取每公斤10-12卢比。
麻烦不仅仅是绿色寒冷作物，但在11月下雨的1.5英亩耕种的Chana作物中的50％也被摧毁。
Jawaharlal Nehru大学经济学副教授Himanshu表示，虽然食品价格上涨的虽然粮食价格没有其他数据点信号，但由于农村支出的任何增加，“食品价格上涨并不反映农民支出的增加。农民收入依赖于整个种植周期，边际增加不会弥补他们的损失。“
在过去的5 - 6年里，更多的农民正在搬到蔬菜等，这也使他们更容易受到供应中断。“虽然他们在一个美好的季节取得了良好的速度，但这些是现金密集型的，易腐剂，需要良好的存储和市场基础设施，这些基础设施完全没有，”Himanshu补充道。
1月份价格的日常市场数据表明食品价格继续提升。即使在下一个作物周期将达到市场，也有望在1月至3月份坚定。但对于农民而言，它仍然可能不是一个赢得赌注。
