专家团进一步了解“冷后浑”的生长环境
中国利川网讯（文/全媒记者 周青帝 谭卓瑶 实习生 苟芙蓉 图/熊亮）10月21日晚，参加2020年中国红茶高质量发展峰会的专家汇聚一堂，探讨红茶工艺标准化和品质提升。10月22日，专家团一同前往位于毛坝镇的飞强茶业公司、五二村茶旅融合基地进行茶产业相关的深度采风考察。
专家团参观飞强茶业公司清洁化生产车间
专家现场品茗鉴茶
在飞强茶业公司，专家团不仅认真考察了该公司的清洁化生产车间，还现场品茗鉴茶，对星斗山利川红的文化底蕴、生产过程以及生产标准有了清晰了解。随后，专家团一行人前往毛坝镇五二村茶旅融合基地，尽情体验了当地民俗，观赏了利川非遗文化展演，并欣赏了毛坝坝漆作品。专家团对利川茶产业、茶文化以及当地民俗体验都给予了相当高的评价。
专家团欣赏利川毛坝坝漆作品
近年来，利川红茶产业蓬勃发展，涌现出了一大批茶叶品牌，被农业部评为“全国名特优新”农产品，其中“利川红”更是异军突起，先后斩获“国家地理证明商标”、“国家地理标志产品”、“国家农产品地理标志”等荣誉。利川茶文化浓郁，有“家家有茶、人人饮茶”之风。茶不仅是待客饮品，也是致富产品。利川市被中国茶叶流通协会授予“全国重点产茶大县”“湖北省出口茶叶质量安全示范区称号”，毛坝镇更是被中国茶叶学会授予“中国名茶之乡”称号。利川市的茶产业走出了一条高质量绿色发展之路。
“利川红如今的质量在全省全国来说都是很高的。汤色明亮、香气独特、滋味醇厚甘爽，非常有自己的特色。”华中农业大学茶学系系主任倪德江认为，利川红的优良品质跟当地优越的生态环境分不开，加上近几年利川制茶工艺的提升、研发设备的更新换代以及优质红茶品种的选培，都使得利川红的品质有了有力保证。
专家团在五二村茶叶基地品茶
专家团品鉴利川红茶
“昨天我们专门对利川红茶做了品鉴，品质很优秀。”中华合作时报茶周刊副主编赵光辉对利川红茶给出了相当高的评价，“我们前前后后品尝了十多家茶企的优秀产品，大家一致认为利川红茶的整体口感非常适合市场，未来十分可期。”赵光辉指出，在当地政府的倾力支持、地方茶企的全力投入以及广大茶农的精心培育共同发力之下，利川红茶产业的发展根基是相当牢固的。他认为，接下来的目标应该是要提高利川红茶在整个市场上的影响力，利用各种宣传手段，让更多的人了解它、接受它、喜欢它。
