中国利川网讯(全媒记者 瞿琪)1月5日,通往沙溪乡建设村的小路上车辆来往不息。记者了解到,他们均是去参加金海洞藏酒业有限公司首届封藏大典的。
尽管天有绵绵小雨,寒气透骨,现场气氛却十分热烈。封藏大典上,歌舞等表演应接不暇,间隙时间还有抢红包等小游戏助阵。该公司负责人吴南亲自为当日认购嘉宾黄先生现场封坛,为卯洞醇封液满500斤的客户赠送了年猪一头,并准备了丰盛的土家泡汤宴答谢宾客。
“我从西安回来听到了这儿有个封藏大典,就说过来看看。”黄先生说,“试了一下他们的洞藏酒,非常不错,不辣喉、不上头。”
据了解,2013年,吴南遍寻忠路、团堡等地10多个洞穴,最终选定沙溪乡“卯洞”。“卯洞”总长700米,两头通风,含氧量高,洞藏在这里的酒通过酒海毛细孔呼吸将有害气体挥发掉,同时吸进氧气和洞内微生物发生反应再次发酵达到老熟。且洞内恒温,常年12℃—14℃,相对湿度为50%—80%,很适合藏酒。
当日该公司洞藏酒销售额近30万元。